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halbtrocken
lebendig & zart
Österreich

Mayer am Pfarrplatz 2021 Asia Cuvée

Ausverkauft
Preis €11,20 - Preis €11,20
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Angebotspreis €11,20
750.0ml | €14,93 / l

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Verführerische Fruchtexotik, eleganter Muskat und Rosenduft. Am Gaumen ausgewogen und lebendig, zarte Restsüße im Nachhall.
  • Kategorie: Weißwein
  • Rebsorte: Grüner Veltliner, Riesling, Sauv. Blanc, Traminer, Weißburgunder
  • Geschmack: halbtrocken
  • Kurzbeschreibung: ausgewogen, lebendig, zarte Restsüße
  • Alkohol: 12,5 Vol.%
  • Serviertemperatur: 9-11 °C
  • Servierempfehlung: zu würzigen, asiatischen Speisen und Wokgerichten
Verfügbarkeit:
Ausverkauft
Klima und Terroir

Alte Weingärten vor Generationen gepflanzt. Flysch-Mergel Böden mit viel Muschelkalk, welche vor 3 Millionen Jahren entstanden sind und mehr als 100 verschiedene Kleinstlagen mit äußerst stark variierenden Bodenformationen aufweisen. Warme Winde die von der pannonischen Tiefebene heranströmen, kühlendes Klima von Wienerwald und Donau. All diese einzigartigen Faktoren lassen große Weine entstehen.

Ausbau

Dreimonatiger Ausbau im Stahltank, drei Monate Reifezeit im Fass.

Das Weingut

Das traditionsreiche Weingut Mayer am Pfarrplatz, der Inbegriff Wiener Heurigenkultur keltert seit 1683 besten Wiener Wein. Die Rebflächen befinden sich zur Gänze innerhalb der Wiener Stadtgrenze im 17. und 19. Bezirk. Unzählige Auszeichnungen und Prämierungen bei nationalen sowie internationalen Weinwettbewerben unterstreichen die hohe Qualität der Weine aus dem Hause Mayer am Pfarrplatz. Wie der Wein ist auch die Musik ein unverzichtbarer Bestandteil Wiener Kultur. Im geschichtsträchtigen Vorstadthaus am Pfarrplatz lebte 1817 Ludwig van Beethoven und arbeitete während dieser Zeit in Heilgenstadt an seinem größten Werk, der Symphonie Nr. 9.