Zu Inhalt springen
10% Neukunden-Rabatt im Newsletter 💌🍷 | Jetzt im DEAL DER WOCHE sparen!
10% Neukunden-Rabatt im Newsletter sichern💌🍷
Argentinien
Malbec
Salta

Select Reserve Cabernet Sauvignon 2020

Ausverkauft
Preis €10,50 - Preis €10,50
Preis
€10,50
€10,50 - €10,50
Angebotspreis €10,50
750.0ml | €14,00 / l

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Im würzigen Bouquet zeigen sich roter Pfeffer und Paprika und Tabaknoten, elegantrt Gaumen, komplex und vollmundig mit reifen Tanninen, ein Nachhall von dunklen Beeren, Morellokirschen und Pfeffer.
Verfügbarkeit:
Ausverkauft
Steckbrief
  • Kategorie: Rotwein
  • Jahrgang: 2020
  • Rebsorte: Cabernet Sauvignon
  • Farbe: lebhaftem Rot mit violetten Schatten
  • Geschmack: trocken
  • Alkohol: 14 vol. %
  • Lagerfähigkeit: 4 Jahre
  • Restzucker: 4,21 g/l
  • Gesamtsäure: 5,25 g/l
  • Passt zu: mediterrane Vorspeisen, Lamm mit
    Rosmarin, Pecorino
Das Weingut

David und Salvador Michel gründeten 1892 die Bodega im Calchaqui Valley nahe der Stadt Cafayate, in Argentiniens nordöstlicher Provinz Salta. Auf einem fruchtbaren Gelände im Vorland der Anden auf einer Höhe von 1.600 bis 2.000 Metern ü. d. M. legten sie die ersten Weinberge an. Das ausgezeichnete Terroir und das einzigartiges Mikroklima schienen ihnen
hervorragend geeignet für einen Qualitätsweinbau. Die Weingärten des Tals mit seinen feinsandigen Böden auf steinigem bis felsigem Untergrund, gehören zu den höchstgelegenen Rebflächen der Welt. Die 350 Sonnentage sowie Temperaturschwankungen von 40° am Tag und 12° Grad Celsius in der Nacht sind besonders günstige Bedingungen für eine perfekte Reife der Trauben. Diese haben ein ideales Verhältnis von hohen Zuckergraden und guten Säurewerten. Es entstehen spannungsreiche Weißweine mit einem frischen Fruchtcharakter und tiefgründige, saftige
Rotweine. Seit 1990 werden die heute 720 Hektar nach ökologischen Gesichtspunkten bewirtschaftet. Die moderne Kellerei arbeitet mit neuester Technologie und pflegt gleichzeitig mit seinem umfangreichen
Barriquekeller klassische Weinbautraditionen. Hier widmet sich das Team von Michel Torino vor allem dem sorgfältigen Ausbau von Argentiniens Ausnahmerebsorte Malbec.